吃螃蟹蘸的汁怎么调 螃蟹蘸料怎么调好吃
调好吃的螃蟹蘸料做法如下:用料:新鲜的小葱一根,嫩姜一块,小米辣一颗,少许蚝油,少许米醋, 少许白糖,少许胡椒粉,少许精盐。 1、首先,咱们将新鲜的小葱一根,去根后切末,然后将葱绿和葱白分开来放,接着,将嫩姜一块切末,和葱绿放在一块,小米辣
调好吃的螃蟹蘸料做法如下:
用料:新鲜的小葱一根,嫩姜一块,小米辣一颗,少许蚝油,少许米醋, 少许白糖,少许胡椒粉,少许精盐。
1、首先,咱们将新鲜的小葱一根,去根后切末,然后将葱绿和葱白分开来放,接着,将嫩姜一块切末,和葱绿放在一块,小米辣一颗切末,同样和葱绿放在一块,接下来开始上火制作。
2、首先,咱们锅烧一点点油,将葱白放入锅内,炸干炸香后捞出,然后将其倒在放有葱绿,小米辣,和姜末的碗中备用。
大家注意,这样做出的蘸螃蟹的料汁,葱香味和姜香味更浓郁,吃起来的味道也更好吃。
3、接着,咱们在料汁内,加入蚝油一勺,米醋一勺,白糖一勺,胡椒粉半勺,和精盐半勺,然后咱们将其搅匀后即成。
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